Proċess ta 'Produzzjoni tal-Linja ta' Produzzjoni tax-Xarb tat-Te Meraq


Il-linja tal-produzzjoni tax-xorb tat-te tal-meraqhuwa adattat għall-produzzjoni ta 'tè tal-frott b'varjetà ta' materjali tal-frott, bħal: ħawħ hawthorn, tuffieħ, berquq, lanġas, banana, mango, ċitru, ananas, għeneb, frawli, bettieħa, tadam, frott tal-passjoni, kiwi Stenna.

Fil-preżent, it-tipi ta 'prodotti għall-konsum tal-meraq huma maqsuma fi: tip ta' polpa u tip ta 'meraq ċar, li huma magħmula b'metodu ta' konċentrazzjoni ta 'vakwu b'temperatura baxxa, u parti mill-ilma hija evaporata.Jekk trid tikseb 100% meraq, għandek bżonn iżżid meraq fil-materja prima tal-meraq matul il-proċess ta 'konċentrazzjoni.L-istess ammont ta 'umdità naturali jintilef, sabiex il-prodott lest ikollu l-kulur domestiku, togħma u kontenut solidu solubbli tal-frott oriġinali.
It-tieni, it-tindif tal-materja prima
It-tindif u d-diżinfettar tal-materja prima qabel il-meraq hija miżura importanti biex jitnaqqas it-tniġġis, speċjalment għall-materja prima tal-frott u l-ħaxix bil-meraq tal-ġilda.L-ewwel tista 'tuża l-ilma ġieri biex taħsel il-ħmieġ u l-impuritajiet fuq il-qoxra, laħlaħ b'soluzzjoni ta' permanganat tal-potassju jekk meħtieġ, imbagħad laħlaħ bl-ilma, tista 'laħlaħ bl-ilma darbtejn biex tiżgura l-ebda residwu;
It-tielet, swat u tqaxxir
Il-frott u l-ħaxix imnaddaf huma msawwta u msawwta b'beater.Il-polpa hija mgeżwra b'ċarruta u l-meraq jiġi estratt.Ir-rendiment tal-meraq jista 'jilħaq 70 jew aktar, jew il-frott maħsul jista' jitferra 'fl-istampa u jitqiegħed fil-meraq, u mbagħad jiġi ffiltrat b'filtru tal-barraxa.Mur fil-qoxra, iż-żerriegħa tal-frott u xi fibra mhux raffinata.
Ir-raba ', it-taħlit tal-meraq.
Il-meraq tal-frott u l-ħaxix iffiltrat b'mod oħxon huwa dilwit bl-ilma għal indiċi refrattiv ta '4%.Imbagħad, skont il-proporzjon ta '9o kilogramma ta' meraq u 1o kilogramma ta 'zokkor abjad, it-taħlita titħawwad kontinwament biex tħoll kompletament iz-zokkor.
Il-ħames, filtrazzjoni ċentrifugali
Il-meraq tal-frott ippreparat huwa ffiltrat u separat b'filtru tal-meraq ta 'linja ta' produzzjoni ta 'meraq biex tneħħi l-qoxra residwa, żrieragħ tal-frott, xi fibri, biċċiet tal-polpa mgħaffġa u impuritajiet.
Is-sitt, omoġenju
Il-meraq iffiltrat huwa omoġenizzat mill-omoġenizzatur, li jista 'aktar ikisser il-polpa fina u jżomm it-turbidità uniformi tal-meraq.Il-pressjoni omoġenizzatur hija 10 ~ 12 MPa.
Is-seba ', sterilizzazzjoni fil-laned
Il-meraq jissaħħan, u l-bott jiġi ssiġillat malajr f'temperatura ta 'mhux inqas minn 80 ° C;huwa sterilizzat malajr wara s-siġillar, u t-tip ta 'sterilizzazzjoni huwa 5′-1o'/1oo °C, u mbagħad imkessaħ malajr għal taħt l-40 °C.


Ħin tal-post: Apr-06-2022