Sett komplut ta 'ferequipment ta' enzimi tal-frott u ħaxix iffermentat magna li tagħmel l-enżimi tax-xorb.

1. Proċess bażiku: għażla tal-materjal→tindif→tlaħliħ→tkissir u għafsa→fermentazzjoni→separazzjoni tal-filtru→proviżjoni (kelazzjoni)→mili u ssiġillar→tikkettjar→filmjar→ippakkjar→prodotti lesti

2 Proċess ta 'fermentazzjoni: L-enzima tal-frott hija ffermentata b'tekniki tradizzjonali.Il-proċess ta 'fermentazzjoni huwa bażikament maqsum fi tliet stadji: fermentazzjoni tal-ħmira, fermentazzjoni tal-aċidu aċetiku u fermentazzjoni tal-aċidu lattiku.

L-ewwel Stadju: Fermentazzjoni tal-ħmira: L-istadju tal-fermentazzjoni tal-ħmira jkisser il-makromolekuli f'molekuli żgħar, li jkissru l-lamtu f'dijossidu tal-karbonju u alkoħol, imsejħa wkoll saccharification.

It-tieni stadju: fermentazzjoni tal-batterja tal-aċidu aċetiku: l-istadju tal-fermentazzjoni tal-batterja tal-aċidu aċetiku jiddekomponi l-alkoħol, dan l-istadju jissejjaħ ukoll vinegarization.

It-tielet stadju: fermentazzjoni tal-batterji tal-aċidu lattiku: l-istadju tal-fermentazzjoni tal-batterji tal-aċidu lattiku jipproduċi probijotiċi taħt l-azzjoni tar-ruminant, dan l-istadju jissejjaħ ukoll effett ta 'maturazzjoni.

Tagħmir ewlieni: magna tal-ħasil, sistema ta 'tgħaffiġ u swat, sistema ta' fermentazzjoni (fermentazzjoni f'temperatura kostanti, fermentazzjoni f'temperatura tal-kamra), sistema ta 'ilma sħun, sistema ta' filtrazzjoni, sistema ta 'taħlit, sistema ta' mili, sistema ta 'ppakkjar, linja ta' trasport, tagħmir ta 'għażla, sistema ta' kontroll elettriku;

Sistema tat-tagħmir tal-linja tal-produzzjoni tal-enżimitagħmir ewlieni: sistema ta 'għażla, sistema ta' tindif, sistema ta 'dekompożizzjoni, sistema ta' tgħaffiġ u swat, sistema ta 'fermentazzjoni (fermentazzjoni f'temperatura kostanti, fermentazzjoni f'temperatura tal-kamra), sistema ta' tqaddid, sistema ta 'ilma sħun, sistema ta' filtrazzjoni, sistema ta 'taħlit, sistema ta' mili, sistema ta 'ppakkjar, linji tal-conveyor , tagħmir tat-tikkettar, sistemi ta 'kontroll elettriku, eċċ.

Frott / ħaxix Air Blowing & Washing magna tat-tindif

1 Użat biex taħsel tadam frisk, frawli, mango, tipi ta 'frott u ħaxix eċċ.
2 Disinn speċjali ta 'surfing u tbaqbieq biex jiżgura tindif permezz u tnaqqis tal-ħsara lill-frott ukoll.
3 Adattat għal ħafna tipi ta 'frott jew ħaxix, bħal tadam, frawli, tuffieħ, mango, eċċ.

Frott tgħaffiġ, juicer pulper magna estrattur

1. L-unità tista 'tqaxxar, polpa u tirfina l-frott flimkien.
2. L-apertura tal-iskrin tal-passatur tista 'tkun aġġustabbli (bidla) ibbażata fuq il-ħtieġa tal-klijent.
3. Teknoloġija Taljana inkorporata, materjal ta 'l-istainless steel ta' kwalità għolja f'kuntatt ma 'materjal tal-frott.

Apple cold Belt press juicer estrattur

1. Użati ħafna fl-estrazzjoni u d-deidratazzjoni ta 'ħafna tipi ta' acinus, frott tal-pip, u ħxejjex.
2. l-unità tadotta teknoloġija avvanzata, stampa kbira u effiċjenza għolja, grad għoli ta 'awtomatiku, faċli biex topera u żżomm.
3. ir-rata ta 'estrazzjoni tista' tkun tikseb 75-85% (ibbażat fuq materja prima)
4. investiment baxx u effiċjenza għolja

Zalza tal-ġamm Preheater

1. Biex inattiva l-enzima u tipproteġi l-kulur tal-pejst.
2. Kontroll tat-temperatura awtomatika u t-temperatura 'l barra huma aġġustabbli.
3. Struttura multi-tubulari b'għatu tat-tarf
4. Jekk l-effett ta 'preheat u titfi l-enzima falla jew mhux biżżejjed, il-fluss tal-prodott jerġa' lura fit-tubu awtomatikament.

Pejst tat-tadam, zalza chilli Evaporatur

1. Unitajiet ta 'trattament tas-sħana ta' kuntatt dirett aġġustabbli u kontrollabbli.
2. L-iqsar żmien ta 'residenza possibbli, il-preżenza ta' film irqiq tul it-tul kollu tat-tubi tnaqqas il-ħin ta 'holdup u ta' residenza.
3. Disinn speċjali ta 'sistemi ta' distribuzzjoni ta 'likwidu biex jiżgura kopertura korretta tat-tubu.L-għalf jidħol fil-quċċata tal-calandria fejn distributur jiżgura l-formazzjoni tal-film fuq il-wiċċ ta 'ġewwa ta' kull tubu.
4. Il-fluss tal-fwar huwa ko-kurrent mal-likwidu u t-tkaxkir tal-fwar itejjeb it-trasferiment tas-sħana.Il-fwar u l-likwidu li jifdal huma separati f'separatur taċ-ċiklun.
5. Disinn effiċjenti tas-separaturi.
6. Arranġament ta 'effett multipli jipprovdi ekonomija tal-fwar.

Pejst tat-tadam , zalza tal-ġamm konċentrat uht Tubu fi sterilizzatur tat-tubu

1. Il-magħqud huwa magħmul minn tank li jirċievi prodott, tank ta 'l-ilma superheated, pompi, filtru doppju tal-prodott, sistema ta' ġenerazzjoni ta 'ilma superheated tubulari, tubu fi skambjatur tas-sħana ta' tubu, sistema ta 'kontroll PLC, kabinett ta' kontroll, sistema ta 'dħul tal-fwar, valvi u sensuri, eċċ.
2. It-teknoloġija Taljana inkorporata u tikkonforma mal-Euro-standard
3. Żona ta 'skambju tas-sħana kbira, konsum baxx ta' enerġija u manutenzjoni faċli
4. Adotta teknoloġija tal-iwweldjar tal-mera u żomm il-ġonta tal-pajp lixx
5. Auto backtrack jekk mhux biżżejjed sterilizzazzjoni
6. CIP u auto SIP disponibbli flimkien ma 'mili asettiku
7. Livell u temperatura tal-likwidu kkontrollati f'ħin reali